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最新ope网站][人体器官也“挑食”,一篇文章读懂它们的饮食偏好 2019-12-22

文章来源:最新ope网站第2中学作者: 发布时间:2019-12-22 字体:

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本期邀請權威專家,教你照顧好”挑食”的器官。

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[strong]受訪專家[/strong]

解放軍第309醫院營養科主任 左小霞[br/]北京朝陽醫院營養科營養師 宋新

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[strong]大 腦[/strong]

[strong][喜歡 的英 文:enjoy]堅果,有助記憶力提升[/strong]

堅果富含的磷脂[可以 的英 文:can]提升大腦儲存資料、傳遞信息的能力,對增強短期記憶和學習能力有幫助。堅果中的硫胺素和鎂,還有助於改善認知功能。

[strong]推薦吃法[/strong]:可以將花生、腰果、核桃等堅果當作零食,每天吃一小把(約一個手掌心量)。

[strong]喜歡西蘭花,幫助預防老癡[/strong]

西蘭花中的蘿卜硫素,可以減緩乙酰膽堿的分解,幫助預防老癡,保持大腦清晰。

[strong]推薦吃法[/strong]:除了西蘭花,菜花、圓白菜等十字花科蔬菜也是不錯的選擇。

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[strong][討厭 的英 文:hate]吃太鹹,傷害大腦[/strong]

研究發現,飲食含鹽量高,每天鈉攝入量超過3090毫克(相當於一茶匙7。7克食鹽),人的認知能力下降速[度 的英 文:attitudes]最快。相反,飲食清淡,認知能力下降速度緩慢。

[strong]飲食[提示 的英 文:tips][/strong]:根據最新《[中國 的英 文:China]居民膳食指南》規定,每天食鹽攝入量不超過6克(不超過一個牙膏蓋用量),控製烹調用鹽,少吃鹹菜和煙熏肉類■最新ope网站工程材料■。

[strong]眼 睛[/strong]

[strong]喜歡青菜,幫助[保護 的拚音:bǎo hù]視力[/strong]

菠菜、花椰菜、紅莧菜、蘆筍、油菜等富含葉黃素;玉米、南瓜、橙子、芥藍等[食物 的拚音:shí wù]中玉米黃素含量豐富。

青菜中所含的玉米黃素和葉黃素可以幫助擋掉傷眼的藍光,保持視覺靈敏清晰,防止黃斑性病變,減少白內障[發生 的拚音:fasheng]

維生素C是組成眼球水晶體的成份之一,缺乏維生素C容易患水晶體渾濁的白內障■最新ope网站国际备用网址■。

含維生素C豐富的食物遍布各種果蔬,尤其以青椒、黃瓜、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量更高。

[strong]討厭大蒜,眼疾患者要少吃[/strong]

俗話說”大蒜百益而獨害目”,如果長期過量吃大蒜,特別是對於[一些 的拚音:yī xiē]患有眼部[疾病 的拚音:jí bìng]以及經常發燒的人來說,就會[出現 的英 文:There]不良[影響 的英 文:effect]

[strong]飲食提[/strong]示:眼疾患者要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物。

[strong]肺 部[/strong]

[strong]喜歡梨,止咳潤肺[/strong]

研究發現,多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人[感 的拚音:gǎn]冒幾率要低。梨富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,生吃能止咳,熟吃可潤肺。

[strong]推薦吃法[/strong]:煮湯前把梨洗淨、直接切塊煮,無需削梨皮,梨皮清心潤肺的效果極佳。

[strong]喜歡胡蘿卜,護肺最佳[/strong]

胡蘿卜富含β胡蘿卜素,在人體內可轉化成維生素A。維生素A可以保護黏膜[細胞 的英 文:cell],防止黏膜受細菌等外來物質對肺的刺激。[圖片]

[br/][strong]討厭辛辣,易損傷肺部[/strong]

辣椒、辣油、辣味調料、芥末等辛辣刺激性食物,易損傷肺部,造成心肺氣血虧損。若肺已有病變,會使咳嗽、胸悶、氣喘等症狀加重。

[strong]心 髒[/strong]

[strong]喜歡[紅酒 的拚音:red wine],調節血脂[/strong]

葡萄皮中含有白藜蘆醇,具有預防動脈粥樣硬化、調節血脂、增強免疫力的作用。葡萄籽中有[一種 的英 文:one]很強的抗氧化、抗衰老物質――花青素,功效比維生素C、維生素E高得多。

[strong]推薦吃法[/strong]:[建議 的拚音:jiàn yì]男性每天飲用紅酒300~400毫升,女性200~300毫升。喝酒最好在晚飯前,[這樣 的英 文:then]既能養生,又不傷及肝髒。

[strong]飲食提示[/strong]:紅酒護心,但並非人人適宜。患有慢性肝病、胃病、動脈硬化和血管狹窄的人不適合喝紅酒。

[strong]討厭烘焙[食品 的英 文:diet],增加心衰風險[/strong]

烘焙食品和加工食品中存在”壞膽固醇”,美國克利夫蘭診所心髒與血管疾病研究所營養師凱特・巴頓指出過量的”壞膽固醇”最傷心。

加拿大一項研究發現,長期食用蛋糕等烘焙食品,可致慢性心衰等疾病風險顯著上升。培根、熱狗等加工肉製品含有亞硝酸鹽,是引發心髒病的風險因素之一。

[strong]腸 胃[/strong]

[strong]喜歡南瓜,消炎健胃[/strong]

南瓜含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、果膠等成分,可以保護胃粘膜不受粗糙食物的刺激,還可以促進胃潰瘍的愈合,消炎殺菌,排毒養顏,是一個健胃[高手 的拚音:gāo shǒu]

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[strong]討厭吃冰,影響消化功能[/strong]

冰激淩、冰棍、冰涼飲料等生冷食物吃得過多,就會影響腸胃功能正常運轉,致使食物很難消化,損傷腸胃。

[strong]討厭肥肉,刺激消化道[/strong]

腸胃還不喜歡肥肉和豆子。肥肉脂肪含量過高,會刺激消化道,加重便秘或腹瀉。

消化不好或容易胃脹的人,要少吃豆類,烹調前最好浸泡8小時以上。

[strong]關 節[/strong]

[strong]喜歡生薑,有助預防關節炎[/strong]

美國《藥物強化性食品雜誌》刊登一項研究發現,生薑具有抗炎和抗氧化功效,從而有助預防關節炎。美國邁阿密[大學 的拚音:dà xué]研究人員發現,生薑中高濃度的薑辣素可緩解關節炎導致的膝蓋疼痛,[有效 的英 文:valid]率達40%。

[strong]推薦吃法[/strong]:生薑口感和味道具有刺激性,不建議生吃,可以做菜時放點薑片,或切生薑片泡水飲用。不喜歡薑片口感的人,炒菜時撒點薑粉,[都是 的拚音:doushi]不錯的吃法。

[strong]皮 膚[/strong]

[strong]喜歡蘋果,有抗氧化作用[/strong]

蘋果營養十分均衡,其中的維生素C、B族維生素等可起到抗氧化的作用,果膠等膳食纖維還能促進消化道蠕動,幫助代謝廢物。蘋果皮中的槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害。

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[strong]討厭甜食,過量會傷膚[/strong]

甜食過量將改變皮膚角質結構和彈性,導致皺紋產生。甜食會消耗體內B族維生素,出現脂溢性皮炎等[問題 的拚音:wèn tí]

腸道中的壞菌群喜歡甜食,一旦攝入過多,會導致菌群失衡,誘發便秘,使得皮膚狀態不佳。

[strong]推薦吃法[/strong]:要想保持健康的皮膚狀態,飲食要清淡,多吃果蔬,多喝水,少吃油膩、甜鹹等食物;多吃富含蛋白質、膠原蛋白、鐵元素豐富的食物,如雞蛋、堅果、菠菜等。

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責任編輯:安娜


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